Yaşamım ve hobilerim

Etiket: "El Palmar"

Mateu

Bu tarafından 4 Tem 2012 bölümünde yayınlandı. 0 yorum

Valensiya’ nın güneyinde yer alan El Palmar’ da bulunan lokanta. İspanya’ nın milli yemeği paellanın en güzel yapıldığı yerlerden biridir. Paella, siparişle birlikte yapılır o yüzden yarım saat kadar sürer. Bir porsiyonu iki kişilik olarak gelir.

Devamı

El Palmar

Bu tarafından 4 Tem 2012 bölümünde yayınlandı. 0 yorum

Valensiya’ nın güneyinde yer alan kasaba. Geçmişten beri İspanya’ nın pirinç bölgesi olmasının etkisiyle, milli yemekleri paellanın en güzel yapıldığı yerlerden biridir. El Palmar’ da tavsiye edilen lokanta ise Mateu’...

Devamı

Mateu – El Palmar

Bu tarafından 8 Haz 2012 bölümünde yayınlandı. 0 yorum

Mateu – El Palmar

İspanya’ nın milli yemeklerinin başında paella gelir. Bizim pilavımıza benzer ama aradaki fark, pilavımız genellikle bir sulu yemeğe veya ızgaraya eşlik eden pozisyonundayken, paella başlı başına bir yemektir. Kimi bölgelerimizde pilava farklı içerikler ekleniyorsa da, Türk mutfağında henüz bu kadar zengin içerikli bir pilav görmedim. [nrelate-related] Türkiye’ den de bildiğimiz gibi turist bölgelerinde özel yemeklerin kötü benzerlerini yemekten öteye...

Devamı